SOS INFELIZ Y ES TU CULPA
- Pablo Laborde
- 13 oct 2021
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 27 ene 2023
Un enfoque valiente contra la trampa de la excusa
Libro de Marcos Di Cesare
Editorial Bärenhaus (2021)
Marcos Di Cesare nació en Buenos Aires en 1982. Es cocinero, maestro pastelero y cara visible de un reconocido canal de YouTube con decenas de miles de suscriptores. Actualmente, desarrolla el ambicioso proyecto de dar a conocer la elaboración del pan artesanal hecho a base de masa madre. Este libro reúne las experiencias gastronómicas y personales que lo convirtieron en un referente del rubro y de la vida; y dará que hablar, porque ayudará a muchos a escuchar de una vez el grito de sus sueños.
